• Eurofeuille
  • Vin biologique

Domaine Lanye-Barrac

L'INFINI CARIGNAN
Rouge 2017
Cuvée haut de gamme du domaine LANYE-BARRAC, issue des vieux ceps de Carignan de 108 ans sur nos coteaux de schistes orientés plein sud. Grande complexité. Puissance, finesse et longueur en bouche. Réglisse , fruit rouges, fruits noirs et minéralité
17,00 € TTC la bt de 75 cl
102,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région France
Cuvée L'INFINI CARIGNAN
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Carignan
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Macération carbonique totale. Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur violine, intense, reflets bleus.


Nez

Aromatique, subtil, arômes de fruits noirs, subtils arômes de silex.


Bouche

Croquante, concentrée, gouleyante, notes de garrigue, notes de réglisse, notes de silex, tanins ronds, rond, minérale, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Filet de bœuf, Tournedos, Gibiers, Fromages


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2017 à 2025