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  • Vin biologique

Domaine Lanye-Barrac

Eclat de Schistes
Saint-Chinian AOP
Rouge 2017
Un millésime de haute qualité en Languedoc, ce vin est une concentration de fruits et de soleil. En bouche il est rond et équilibré avec une très belle longueur. Une finale sur la fraîcheur et la minéralité. Non filtré.
10,50 € TTC la bt de 75 cl
63,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Chinian
Cuvée Eclat de Schistes
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vinification classique, Cuve résine, Eraflage, Remontage, Non filtré. Assemblage.


Œil

Couleur pourpre, intense, reflets rouges.


Nez

Fruité, vif, arômes de réglisse, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de minéral.


Bouche

Croquante, concentrée, ronde, notes de fruits frais, notes de fruits noirs, notes de fruits rouges, tanins fins, tanins ronds, tanins soyeux, rond, minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes blanches grillées, Magret de canard, Fromages à Pâte pressée cuite


Température de service

14° - 16°


Potentiel de garde

De 2018 à 2022