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Domaine Lanye-Barrac

Eclat de Schistes
Saint-Chinian AOP
Red 2017
Un millésime de haute qualité en Languedoc, ce vin est une concentration de fruits et de soleil. En bouche il est rond et équilibré avec une très belle longueur. Une finale sur la fraîcheur et la minéralité. Non filtré.
10.50 € tax incl per btl of 75 cl
63.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Saint-Chinian
Cuvée Eclat de Schistes
Color Red
Vintage 2017
Grape variety Carignan, Grenache, Syrah
Alcohol 14.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking. Traditional vinification, Cuve résine, Destemming, Remontage, Non filtré. Blending.


Appareance

Crimson colour, intense, red highlights.


Nose

Fruity, crisp, liquorice aromas, black fruit aromas, red fruit aromas, arômes de minéral.


Palate

Crunchy, concentrated, round, fresh fruit hints, black fruit hints, red fruit hints, fine tannin, round tannin, silky tannin, round, mineral, powerful body, good intensity, long length.


Wine and food pairing

Red meats, Grilled white meats, Breast of duck, Cooked pressed cheeses


Serving temperature

14° - 16°


Aging potential

From 2018 to 2022